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Rando Découverte...

 Des fleurs belles à croquer !

La Mauve pour décorer les salades,  pissenlits , daucus carota (carotte sauvage), serpolet un mot qui sent bon la garrigue... bouillon blanc et bien d'autres encore ont agrémenté ce Mecrcredi 10 Août  pour les 27 participants! Avec pour guide accompagnateur Philippe Cordier  du BMAV ( Bureau Montagne Ardèche Verte). Merci pour son accompagnement, son savoir, ses explications, et ses judicieux conseils.

Un livre (parmi tant d'autres) à retenir suite à cette balade "L'herbier à croquer" de François Couplan.Chaque plante est illustrée et décrite, avec ses usages culinaires. Plus de 40 recettes savoureuses et facile à réaliser....

 

Site BMAV : www.bureaumontagne-ardecheverte.org

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